スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | スポンサー広告
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ

チェジュ-成田の機内食

チェジュ~成田の機内食です。
飛行機の時間も遅いので、内容はとても質素。
20090217 045
これは全く食べなくてもいい程度の機内食となりました。
スポンサーサイト
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | 韓国 チェジュ(済州島) | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ

チェジュの東門市場

チェジュの台所の東門市場も、ある程度の時間が過ぎるとお刺身が並び始めます。

20090217 041

これはもうお皿に乗せられたお刺身。

平目のお刺身です。
これで5000ウォン。
約300円です。

いけすで生きていたので身はプリップリ、骨もお刺身を売っている横でびくびく動いているほどの新鮮さ。
ただ、ここは韓国なので、お刺身もコチュジャンで食べるのが一般的。

私はお刺身は絶対おしょう油がおいしいと身をもって訴えたい体質なので
韓国に行くときにはおしょう油持参します。

あの、甘くてちょっとすっぱい酢味噌にお刺身をつけるのは何回食べてもなじめません。
すいません。

おれは、わたしは、日本人だからおしょう油なのよ!!
と私と賛同してくださる方は是非おしょう油を持参ください。

この平目はプリップリ、歯ごたえバツグンでした。

他にもアンコウや、さざえなどのお刺身もありました。

お酒の2次会としてそろえておいてもいいと思います。
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | 韓国 チェジュ(済州島) | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ

これは当たり!なチェジュグルメ

これ、先日スープで失敗したなんとかダイなんですが、
今回は当たり!
なんとかダイの煮付けです。
20090217 040
油は全く浮かんでいないのに、適度に油が身に残っていて、それを補うようにタレにもちょっとこってり目の味噌を使ってあります。
なので、これはご飯にかけて食べたい・・・
というか、ご飯にかけて食べました。


それくらい、こってり、な一品です。
でも油が多いわけではなく、コクがつよいものでした。
油が浮いていない分とってもヘルシーだし、カロリーも少ない。
でも味噌のおかげか満足できるだけのこってりさももっています。

これはヒット!!
おいしく、ご飯もおいしくたべました。

→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | 韓国 チェジュ(済州島) | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ

チェジュでグルメ

これはなんとかダイのスープ。
このお店にはめずらしい、ちょっとはずれなスープでした。
塩味なので、シーフードの味が際立ちそうなのですが、ちょっと魚のクセ(臭い)がつよくて
私達はダメでした。

あぁ・・・残念・・・

20090217 039

→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | 韓国 チェジュ(済州島) | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ

チェジュでグルメ

チェジュで気になったこのグルメ。
20090217 038
スズメダイのあえ物。
冷汁の汁がないバージョンでしょうか。
これでも3人で食べきれませんでした。
なので、何人分使ってるのかなーと思うくらい。
これで1人分です。

冷汁と違って水分がない分、味は濃い目。
甘辛な味も引き立ちます。
こっちのほうがお酒には会いますね。

ソウルではこのお料理は見たことがなかったのでここでみれてよかった!
これは頼んでもいい料理です。
是非、一品頼んでみてください。
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
別窓 | 韓国 チェジュ(済州島) | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨
→→今参加しています。人気ブログランキングへ にほんブログ村 OL日記ブログへ
| ちょっとおさんぽ。 | NEXT
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。