ハワイ行き機内食。朝ごはんatチャイナエアライン ビジネスクラス

では朝ごはんです。


鯖の柚庵焼とタラコ
御飯　焼き海苔　味噌汁
お味噌汁がまるで給食のような器で出てきたこと以外、おいしく食べれました。
たらこは中心がまだ半生な状態で出てきましたし、サバも柔らかく焼いてでてきました。
ご飯も柔らかく、火が入りすぎていない状態です。
成田発の便だからか、アジア系の便だからか、お米のたき方はいいですね。
多分、暖めなおしただけなのでしょうが、硬くなりすぎてない分、評価できます。
普通、電子レンジでチンしすぎると固くなるか、バッサバサになるかですからね。


スクランブルエッグとハムステーキ
ストロベリーヨーグルト
ハムも厚切りで1センチはあるかというような、まさしくハムステーキといえるものでした。
スクランブルエッグも柔らかく仕上がっていましたが、
今回選ぶとしたら、
絶対和食。
洋食でいうなら、普通の洋食がワンランク上になったというくらい。
和食は全然違いました。
ご飯の柔らかさといい、お味噌汁といい（多分お湯で溶いただけだと思いますが）、
だしのあじがしっかりとするお味噌汁。
火の通り具合は写真を見てもらってもわかるように、
たらこは半生。
ここで選ぶとしたら、和食でしょう。
案の定、ママは行きでは洋食を選んでいましたが、帰りは和食。
やっぱり、アジア系のエアラインは和食がおいしいんでしょうね。